店舗 / cafe sweet & Coffee Roaster 19 HITOYASUMI
自家焙煎珈琲ロール
生地には県産小麦ゆきちから、 卵は地元の平飼い、国産バターを使用。 珈琲豆には、珈琲国際資格Qグレーダーとコーヒーマイスターの資格を有した専属焙煎師&バリスタがスペシャルティー豆を贅沢に使用。それらを手作りでコーヒースポンジ生地とコーヒークリームにし一本一本丁寧に巻き上げました。
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